03 889 94 90 info@decluyse.be

Menukaart

Voorgerechten

Escargots in lookboter 12.00
Italiaanse ham met meloen 12.00
Cocktail van grijze garnalen 18.00
Trio van garnaal 18,00
Artisanale kaaskroketten                            10.00
Artisanale garnaalkroketten 18,00
Duo (garnaal kaaskroket)                            15.00

Gerookte schotse zalm 16.00
Scampi van de chef 14.00
Scampi lookboter 14.00
Scampi appeltjes/curry/calvados 14.00
Scampi vulcano (pikant) 14.00
Carpaccio                                                              16,00

Salades

Salade met kippenreepjes, ananas & currydressing 18.00
Salade warme geitenkaas met spekjes 18.00
Salade gerookte zalm & scampi20.00
Salade Niçoise 19.00
Tomaat garnaal                                                 28.00

Op zijn Italiaans

Spaghetti “bolognaise”                                   16.00
Spaghetti al pesto                                             14.00
Huisgemaakte lasagne 16.00
Tagliatelli kaas/ham 16.00
Tagliatelli scampi 18,00
Pasta Siciliano (zuiderse groenten) 18.00
Vegi pasta 17.00

Iets uit het water

Vissersbordje in witte wijnsaus 22.00
Paling in’t groen 29,00
Gebakken paling met tartaar 28.00
Gebakken Noordzeetong
Forel ‘Stuga’ (huisgerookt) 18.00

 Scampi van de chef                                        22.00

Scampi lookboter 22.00
Scampi appel/curry/calvados                  22.00
Scampi Vulcano (pikant)                            22.00

Gamba’s Méditerannée 28,00

Iets van’t land

Tournedos* 22,00
Filet pur*                                                               32,00
Ierse entrecôte*                                                26.00
Chateaubriand (2 pers.)*                              64,00
Speenvarkenbrochette* 22,00

Lamskroontje met fijne mosterdsaus  32.00
Ribbekes21.00
Steak tartare “De Cluyse”                           22.00
Koninginnehapje 20.00
Huisbereid stoofvlees 21.00
Hammetje met fijne mosterdsaus 22,00

* Met saus naar keuze: archiduc, béarnaise, gebakken champignons, peperroom, provençale, roquefort, stroganoff

Wokgerechten

Wok met kip 18,00
Wok met scampi 19,00
Wok met kip & scampi                                 21.00

Vegitarische wok (tofu) 17,00

Voor de kinderen

Kippenreepjes met appelmoes                  8.00
kinderspaghetti 7,50
Curryworst7.50
Fishstick met tartaar 7,50
Kids videe met frietjes 10,00
Ribbekes 11,00
Stoofvlees 10,00

Al onze warme hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes, kroketjes, puree, gratin, rijst of pasta.

Al onze gerechten kunnen ook Take away.

Reserveer je tafel

Heb je al honger gekregen? Reserveer dan alvast je tafel!

Onze suggesties

Naast onze uitgebreide vaste menukaart bieden we ook seizoensgebonden suggesties aan.