03 889 94 90 info@decluyse.be

Menukaart

Voorgerechten

Escargots in lookboter 10.00
Italiaanse ham met meloen 11.00
Cocktail van grijze garnalen 15.00
Trio van garnaal 15,00
Artisanale kaaskroketten                            10.00
Artisanale garnaalkroketten 16,00
Duo (garnaal – kaaskroket)                          13.00

Gerookte schotse zalm 16.00
Scampi van de chef 13.00
Scampi lookboter 13.00
Scampi appeltjes/curry/calvados 13.00
Scampi vulcano (pikant) 13.00
Paling in’t groen 17,00

Salades

Salade met kippenreepjes, ananas & currydressing 17.00
Salade warme geitenkaas met spekjes 17.00
Salade gerookte zalm & scampi 18.00
Salade Niçoise 19.00
Tomaat garnaal                                                 22.00

Op zijn Italiaans

Spaghetti “bolognaise”                                   14.00
Spaghetti al pesto                                             12.00
Huisgemaakte lasagne 15.00
Tagliatelli kaas/ham 15.00
Tagliatelli scampi 11,00
Pasta Siciliano (zuiderse groenten) 17.00
Vegi pasta 17.00

Iets uit het water

Vissersbordje in witte wijnsaus 19.00
Paling in’t groen 28,00
Gebakken paling met tartaar 27.00
Gebakken Noordzeetong
Forel ‘Stuga’ (huisgerookt) 18.00

 Scampi van de chef                                        20.00

Scampi lookboter 20.00
Scampi appel/curry/calvados                  20.00
Scampi Vulcano (pikant)                           20.00

Gamba’s Méditerannée 26,00

Iets van’t land

Tournedos* 19,00
Filet pur*                                                                31,00
Ierse entrecôte*                                                24.00
Chateaubriand (2 pers.)*                              62,00
Speenvarkenbrochette* 20,00

Lamskroontje met fijne mosterdsaus  30.00
Ribbekes 18,00
Steak tartare “De Cluyse”                           20.00
Koninginnehapje 17.00
Huisbereid stoofvlees 18.00
Hammetje met fijne mosterdsaus 20,00

* Met saus naar keuze: archiduc, béarnaise, gebakken champignons, peperroom, provençale, roquefort, stroganoff

Wokgerechten

Wok met kip 17,00
Wok met scampi 18,00
Wok met kip & scampi                                 20,00

Vegitarische wok (tofu) 17,00

Voor de kinderen

Kippenreepjes met appelmoes                  8.00
kinderspaghetti 7,50
Curryworst7.50
Fishstick met tartaar 7,50
Kids videe met frietjes 9,50
Ribbekes 10,00
Stoofvlees 9,50

Al onze warme hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes, kroketjes, puree, gratin, rijst of pasta.

Al onze gerechten kunnen ook Take away.

Reserveer je tafel

Heb je al honger gekregen? Reserveer dan alvast je tafel!

Onze suggesties

Naast onze uitgebreide vaste menukaart bieden we ook seizoensgebonden suggesties aan.